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Recetas

13.11.2017   |  Recetas Saludables Volver

Sabroso y saludable: pollo al horno con calabacín asado

Cada día de la semana es ideal para elaborar esta receta que, además, es perfecta para todos los integrantes de la familia. Siguiendo las indicaciones de las cantidades referidas se obtendrá una porción.

Apto para: diabético y celíaco.

Ingredientes:

  • 300 g de muslo de pollo sin piel
  • 150 g de calabac√≠n
  • 10 cm¬≥ de aceite
  • Jugo de ¬Ĺ lim√≥n
  • Pimienta y sal, cantidad necesaria

  • Preparaci√≥n:

    Quitarle la piel al muslo de pollo para condimentarlo con limón, sal y pimienta.

    Luego, acondicionar la presa en una asadera -previamente aceitada- junto al calabac√≠n cortado en trozos. Por √ļltimo, llevar a horno moderado durante 30 minutos.

    Lic. Magela Mallada
    Nutricionista de SUAT

    En caso de mantener dudas sobre el plan de alimentación, el equipo de nutricionistas de SUAT podrá asesorarte personalmente en la Clínica del Estadio. Más información aquí

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